En ärlig vinälskare

18 oktober, 2017

För tretton år sedan, när de flesta i Sverige inte ens visste vad en blogg var, startade Kent bloggen Gastrovin. Och nu, för tredje året i rad, är han finalist i Folkets val. Nedan berättar han bland annat om varför han började blogga och delar med sig av sitt favoritrecept.

 

När och varför började du blogga om dryck?

– 2004 startade bloggen, jag testade över 4000 viner per år och behövde skriva av mig någonstans, då blev det en blogg.

Vad tycker du mest om när det gäller att blogga om dryck? 

– Att vara ärlig, skriva det jag tycker om drycken och inte vad jag vill att andra skall tro.

 

Hur känns det att vara finalist i Folkets val? 

– Spännande. Men det är så otroligt många duktiga i final så jag hejar på alla.

 

Vad tror du har bidragit till att just du fått så många nomineringar?

– För att jag är ärlig, folklig och inte köpt….

 

Vad tycker du karaktäriserar en bra dryckesblogg?

– Variation, och ärlighet i det man skriver, och sen att man tar bra bilder, det finns inget värre än dåligt tagna bilder, det förstör vilken fin text som helst.

Har du något favorittips/recept just nu som du vill dela med dig av?

Franskt ankbröst.

 

Vi tackar Kent för att hans ärliga svar och önskar honom lycka till i Folkets val! /Ylva.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *